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紅星與牛欄山哪個好喝,二者有什么不同

2020-02-19 17:04:27

小編:白比諾

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來源:白酒代理

眾所周知,二鍋頭是一款廣受普通酒友們喜愛的一種清香型白酒,也是一款在酒水市場上銷售非常火爆的美酒佳釀。而說起二鍋頭,我們就不得不提提二鍋頭酒中非常具有特點的紅星與牛欄山了。那么你知道紅星與牛欄山哪個好喝,二者有什么不同嗎,下面讓我們一起來看一下。

牛欄山

紅星與牛欄山哪個好喝

就像可口可樂和百事可樂一樣,紅星與牛欄山的競爭不再是“誰是真可樂”、“誰比較好喝”。大家各有千秋,各有各的愛好者。

在小酒瓶看來,紅星的酒精香氣比牛欄山的強烈,第一反應讓人想到鄉村谷酒。入口后香味轉化成強烈味覺充滿口腔,回甜,且留味持久。

牛欄山從聞味上有麥香,且柔和,易入口,有大麥味,回甜,留味持久。不知道酒友們更喜歡哪個多一點呢?歡迎大家留言討論!

二者有什么不同

歷史文化傳承的牛欄山二鍋頭。1952年10月26日,國營牛欄山制酒廠正式成立,是牛欄山酒廠的前身。牛欄山酒廠隸屬北京順鑫農業股份有限公司,位于北京市順義區北部牛欄山鎮,潮白河西畔。

解放后,順義縣以牛欄山地區“公利”、“富順成”、“義信”和“魁盛”等四家著名的老燒鍋為基礎,籌備合營生產。60多年來,牛欄山酒廠從“潮白河”牌二鍋頭,經“華燈”牌北京醇,到“牛欄山”牌系列白酒,是國家級非物質文化遺產保護單位。

二鍋頭的手藝起源于紅星:1965年,紅星向所屬19家郊區縣分廠傳授二鍋頭技藝,生產二鍋頭酒。

在北京二鍋頭博物館里,有一張表格,很明確的表明了牛欄山的技術是紅星傳授過去的,二者可謂師徒關系。所以,在用料和流程上,兩家企業的高度相似。

看到這里,相信對于這兩款美酒也有了一定的了解與認知了吧,希望今天的介紹可以幫助到你 ,也希望大家能夠喜歡。

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